Storchennest Farm beabsichtigt in Zukunft Restaurants mit Lebendfisch zu beliefern und den Fischbestand für Sportfischen zu erhöhen. Der Fischteich zeigt Abmaße von 110 x 10 meter und wird unterteilt in mehrere Sektoren, wobei Sektor 1 und 2 für die Aufzucht der Jungfische und Sektor 3 für die 3-jährigen Fische vorgesehen ist. Der 4. Bereich dient der biologischen Wasserreinigung mittels Schilf und dem „Algentieger“ dem Karpfen. Teko Inzenjering ist kompetent in Fragen des Wassermanagements sowie der Wasserreinigung – und Reinhaltung und hat all notwendiges Wissen In-Haus.

 

Durch den notwendigen Transport der Lebendfische in belüfteten Tanks werden in der ersten Phase nur serbische Restaurants beliefert.

 

Die Einführung unseres neuen integrierten Fischzuchtprogrammes mußten wir bedingt durch die Überflutungen, die auch unsre Farm betroffen haben, auf die Saison 2015 verschieben.

 

Die Fischart, die wir in unserem Konzept vorgesehen haben, ist eine Überraschung – sie können schon mal ihre Vermutung auf unseren Blog stellen – wir werden sie umgehend nach Einführung des Konzeptes informieren.

 

• Nachhaltige Fischzucht in einem 4-Sektoren Model;
• Lebendfischlieferung an Restaurants und Verbraucher verringert die Qualitätsverluste während des Tiefkühlens und des Transportes;
• Biologische Wasserreigung und Rezirkulation erlauben beste Zuchtvoraussetzungen ohne die natürliche Vielfalt zu beeinträchtigen;
• Verhinderung jeglichen Chemieeinsatzes garantiert eine hohe Wasserqualität;
• Neue Fischart wird etabliert – sie wollen heute schon wissen welche? – seien sie überrascht;
• Eine zeitliche Verschiebung unseres Vorhabens auf die Saisaon 2015 wurde durch die Beeinträchtigung der Überflutungen notwendig;